紫砂壺百科全書
宜興的獨特材質——紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質的證明。所以說——紫砂是一種特質、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質、紫砂是一門道德!
持壺傾茶的手勢，能體現一個人的修養(yǎng)和風度?？纯茨切┎杷噹?，在茶事表演中，是多么的優(yōu)雅、多么的有魅力。接下來讓我們學習一下....
“ 勾 把 ”
也稱“雙手穿提點鈕”，適于400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指，或更多的指頭勾住壺把，拇指按住壺把上方，另外一只手的食指按住蓋鈕(俗稱“點鈕”)，其他4指收攏。
“ 夾 把 ”
也稱“雙手把提點鈕”，適于200—400毫升的中型側提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把，中指以下手指輔助，另外一只手的食指點鈕。
“ 捏 把 ”
也稱“單手把提點鈕”，適于200毫升以內的小型側提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把，以無名指與小指抵住壺把下方，食指點鈕。
“ 勾提把 ”
也稱“飛天把提持壺”，適于壺把一端往上飛揚如彩帶飄揚的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內勾住壺提，或視長度決定幾只手指，然后拇指點鈕。
“夾提把”
也稱“提梁持壺”，適于“提梁”壺?！疤崃骸眽氐奶岚言谏w子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提后半部根部，以拇指順便點鈕(也可用另手的食指點鈕)。
點鈕，除了避免壺蓋掉落，還可控制出水。制作精致的壺，按住壺鈕氣孔，水是流不出來的，俗稱“禁水”。若氣孔設計在手指不能按住的地方，就只能點鈕，不能禁水了。
